Salatost™

Norsk fetaost-type av kumjølk.

Salatost i terningar marinert i rapsolje som er smaksett med ein krydderblanding der ramslauk er sterkt framtredande. Godt balansert saltsmak. Ysta av heilmjølk frå gardar i Valdres. 

Salatosten eignar seg godt til salater og i middagsretter som pai, wraps, middagsmuffins og liknande. Her er det berre kreativiteten som sett grenser. Ikkje kast olja, den er nemleg fin å ha i pizzadeig, saus eller marinader.

Salatosten vart tildelt bronse i World Cheese Awards 2023.